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Chocolat aux fleurs comestibles

Ingrédients :

– 600 gr de chocolat noir

– 50 gr de beurre

– 5 cl de crème liquide

– Pétales de fleurs séchées (Calendula, bleuet, pissenlit, roses …)

Préparation :

1. Préparer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, des emporte-pièces ou un cercle à pâtisserie.

2. Faire fondre le chocolat au bain marie.

3. Quand le chocolat commence à fondre, ajouter le beurre, puis la crème liquide et mélanger avec douceur.

4. Verser la préparation dans les emporte-pièces ou dans le cercle à pâtisserie.

5. Ajouter à votre convenance les pétales de fleurs séchées6. Réserver au réfrigérateur 1h minimum.

A offrir sans modération. Bonne dégustation 🤤

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