Ingrédients pour 12 pièces :
– 12 feuilles de capucine avec la tige.
– 1 fromage frais à tartiner nature.
– Assaisonnements au choix : persil, paprika, sel, poivre, curry, ciboulette…
Préparation :
1. Nettoyer les feuilles de capucine délicatement.
2. Préparer plusieurs assaisonnements. Exemple: diviser votre fromage frais en 3. Assaisonner une préparation à la ciboulette, la seconde au paprika et la dernière au persil. Saler et poivrer à votre convenance.
3. Sur chaque feuille, déposer une cuillère de fromage frais assaisonné.
4. Enrouler la queue du rouleau pour maintenir la feuille fermée.
5. Recommencer l’opération pour les 11 bouchées restantes.
6. Conserver au frais avant dégustation.
Bonne dégustation 🤤