Le Jasmin est originaire du sud-ouest de la Chine, qui en est l’un des principaux producteurs avec l’Inde.
Son nom vient du persan « Yasmin » qui signifie « cadeau de Dieu ».
Symbole de la beauté féminine en Orient, il est la fleur emblématique de la Tunisie.
Le jasmin est l’une des espèces les plus utilisées dans la fabrication du thé et en parfumerie. D’ailleurs, depuis le 17e siècle, la ville de Grasse en fait l’une de ses spécialités.
Les noces de jasmin correspondent à 66 ans de mariage.
Considérée comme la fleur de l’extase, le jasmin est synonyme de pureté, de simplicité, de modestie et de force.