Ingrédients:
– 20 à 30 fleurs de ciboulette.
– Vinaigre de cidre pour recouvrir l’ensemble des fleurs
Préparation:
1. Couper les fleurs à la base et les rincer à l’eau froide.
2. Mettre les fleurs dans un bocal.
3. Faire chauffer le vinaigre dans une casserole à feu moyen sans le faire bouillir.
4. Retirer du feu.
5. Verser sur les fleurs de ciboulette et refermez le bocal.6. Laisser reposer 1 à 2 semaines.
Bon appétit !